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模仿、苦熬、追趕、野心……中國最成功的“山寨飲料”
成為下一個紅牛,道阻且長。
文 / 華商韜略 顏宇
從一次七夕節營銷,可以窺到東鵬特飲追趕紅牛的秘密。
【十年苦熬】
蹭節日熱點進行營銷,一直都是各家廠商寸土必爭的戰役。今年的七夕節營銷上,東鵬特飲使出的殺手锏技驚了四座。
一個深夜,廣東小哥歐陽快步走出了家門。他換下平時送外賣的裝備,利索地把行李放到了摩托車上。然后掏出手機,在地圖上輸入了此次遠行的目的地:杭州。
從佛山到杭州有1600km,要穿越10余個城市。歐陽毫不懼怕,堅定地發動了摩托車。他要去向正在杭州出差的女朋友求婚。而他為愛情做的努力都會被記錄成影像,在互聯網上投放。
這個美團騎手給網友撒狗糧的夢想,由東鵬特飲在七夕節贊助播出。
東鵬特飲是東鵬飲料旗下的主打產品,一度被市場稱為“紅牛的模仿者”,近日已經完成了第一期上市督導工作。
在功能飲料行業,紅牛是鐵打的老大,東鵬特飲則經過20年的發展成為行業第二。
其誕生歷史可追溯到1997年,那時的東鵬飲料是個瀕臨倒閉的國企,以生產涼茶和水飲料為主,但還是模仿紅牛推出了新品東鵬特飲,可惜業績不佳。
2003年,國家允許國有資本退出一般競爭性行業,時任東鵬飲料銷售總經理的林木勤決定:接手東鵬飲料。
當時他有兩個選擇,一是集資買下公司占地兩萬多平方米的地皮和廠房,但個人股份較小;二是以較小的代價買下公司的品牌和生產設備,但能個人占大頭。
林木勤放棄了兩萬平,選擇了后者。
東鵬飲料完成國營轉民營后,為了活下去,他沒有盲目“開源”,而是選擇修煉內功“節流”。
這與林木勤的個人經歷有關。在進入這家國企前,他曾在紅牛的代工廠做過廠長。林木勤從基層生產線的領班干起,多年苦熬,在生產部長、技術開發部長、銷售部長等崗位上都有歷練。
如此才有了他接受采訪時的“狂言”:
在功能飲料領域,真正懂生產的老板寥寥無幾。大多是半路出家,要么只懂品牌運營,要么只懂渠道,但生產源頭卻是可以節約成本的地方。
深諳行業的林木勤自然不會使用大開大合的玩法。他對成本的控制甚至精確到了“厘”的程度。他認為,每在包裝采購上省下一分錢,就相當于在銷售中多賺一分錢。
這種勤勞樸實的思想,讓東鵬飲料熬過了第一個冬天。
還未等林木勤喘上口氣,百事可樂的龍卷風就襲擊了他的大本營:深圳。彼時,全國飲料加在一起,都比不上半個百事可樂。繼續在深圳茍延殘喘,對東鵬飲料來說就是找死。
林木勤做出了一個最重要的決定——揮師東莞,并且定了一個可能是巨富才敢有的目標:先賺它一個億。
直到2009年,林木勤的目標也未實現。公司上下充斥著焦慮的情緒。
“窮則變,變則通。”林木勤對著以紅牛為主的功能飲料市場,吹響了革命的號角。
當時所有同行都采用灌裝,林木勤把東鵬特飲“包裝差異化”,推出瓶裝。生產成本的下降,連帶產品定價也跟著下降,靠著“價格差異化”,東鵬開始攻占紅牛和其他同行都沒有下沉到的中低端市場。
東鵬特飲創新性的瓶裝功能飲料,采用專利包裝,PET瓶裝飲料五合一灌裝生產線,首次將衛生、方便、易帶等屬性融入功能飲料產品,帶頭沖破了紅牛的“罐子”,為自己找到了一絲生機。
地處東莞,靠賣便宜的功能性飲料起家,林木勤找對了生存的地方。
2012年,東鵬飲料終于完成了目標。這一入東莞,便是10年之久。
誕生之初,東鵬特飲只是一個無人問津的小品牌。眾多功能性飲料里,它就像是一個無名的后進生,但過了20年,它默默踩著同行的尸骨,成為行業第二。
從2013年開始,東鵬飲料開始為進軍全國市場做準備,以東莞經驗為模板,制定了深圳營銷計劃中心,還設立廣東、華南、華東、華北、西南、特通六大事業部。但畢竟根基有限,廣闊的西北、東北市場只能暫時放棄,東鵬特飲勉強完成了“國家級”戰略的基本布局。
某種意義上,東鵬特飲可被視為傳統企業如何向轉型現代企業的縮影和典型,林木勤的種種經營手段,也常能看到企業跟隨時代的痕跡。
在今年七夕節贊助播出的美團騎手跨省求婚中,鏡頭里的歐陽流著大滴大滴的汗珠,摔倒在地,疼痛好似讓他渾身顫抖,畢竟,平時送外賣的強度不抵穿越半個南國。但他還是對著圍過來的人群連連擺手,示意自己能堅持。
鏡頭下的他,經歷的這條從一個城市走向全國的長路,實在坎坷。就如同東鵬特飲從東莞走向全國一般。
【紅海突圍】
東鵬特飲是什么?
外賣小哥歐陽既不熟悉也不在意,在圓夢計劃前,他跟大多數普通人一樣,對這個品牌感到熟悉又陌生。熟悉的是被謝霆鋒所代言的土味廣告轟炸過,陌生的是從未喝過。
2015年,對東鵬特飲來說,是個值得大書特書的年份。不止是因為有上一代天王謝霆鋒代言。最重要的是,東鵬特飲有了自己的戰略定位。
對于飲料這類快消品而言,清晰且準確的定位至關重要。泰國紅牛從一開始,就被紅牛創始人定位為勞動者的飲料,主打卡車司機等體力勞動者。
當時東鵬特飲沒有繼續這樣的定位,只是模仿了紅牛的廣告詞“累了困了喝東鵬特飲”。它進一步的做出改變:
品牌年輕化。
這家傳統企業,在那個移動互聯網改變世界的時代,比同行們率先明白了:得流量者得天下,得年輕人者得流量。
東鵬特飲還選擇了超級平臺微信來獲取流量。林木勤開啟了東鵬特飲的紅包戰略,在微信端推出“開蓋贏紅包”。
當然,如果只是單純的開蓋贏紅包,那已是傳統飲料廠商打價格戰時玩剩下的東西了。百事可樂、可口可樂用過,就連最大的對手紅牛也用過。
當老套的戰術裝上微信這個新瓶子,一切就變得不一樣起來,這直接成為東鵬特飲能夠突圍的關鍵。
最初始的紅包階段,只是東鵬特飲打價格戰的一個方式,價格戰術捆綁在客戶熟悉的微信紅包,教育用戶成本變得低廉。
二維碼背后的紅包入口,對東鵬特飲來說也是珍貴的大數據。
用戶用微信掃描二維碼,東鵬特飲就能從中了解到零售終端的動銷情況、消費高峰時段,以及不同區域門店的銷量差別。渠道政策制定的是否合理,也能從數據中分析出來。基于大數據的運作,能使東鵬特飲的零售終端補貨變得更加準確。
東鵬特飲也可通過掌握的大數據,讓企業掌握掃碼的時間、地點,用最直觀的數據看到市場的流轉情況,進而可以迅速調整各銷售區域的份額,從而預判未來市場空間,去制定相對完善的營銷和生產計劃。
這引來了羊毛黨的窺視。
由于東鵬特飲的二維碼是固定的,羊毛黨通過摸清飲料批號的規律,人工計算出批號后,就在兌獎頁面“薅羊毛”。根據接入的騰訊云安全系統統計,來自東鵬特飲的風險判定請求一度超過了每天200萬次,涉及的營銷資金一年可達3000萬左右。
為此,林木勤專門成立了一支團隊來管理大數據,之后更是升級為東鵬飲料集團旗下全資科技子公司鵬訊云商。這讓東鵬特飲有了自己的平臺,還有了搭建平臺的能力。同時,還可利用紅包帶來的流量進行變現。
由此,從終端到渠道再到銷售,全部被東鵬特飲捏在手中,不會像很多傳統飲料廠家那樣受制于大代理商。
對于企業而言,有新媒體的營銷手段,僅是“術”的一部分,還需要在傳統資源的宣傳上進行平衡和創新。一奇一正互為犄角,方可形成企業的“勢”。
為擴大影響力,東鵬特飲還當了“吃螃蟹”的人:押注網劇。
2016年,東鵬特飲與視頻巨頭愛奇藝合作,在熱播電視劇《老九門》中創新般地進行了植入廣告嘗試。這類情景化的植入方法被形象地稱為“創可貼”,一定程度上減輕了插播廣告所引起的觀眾厭煩情緒,還能把產品與電視劇情節融為一體,達成更加洗腦的傳播效果。
模仿成功者是最有效的方式。作為功能性飲料,東鵬特飲也“追隨”老大哥紅牛,同樣重點布局了體育賽事。
▲2018年3月1日,北京,2018中超與東鵬特飲簽約發布會舉行
東鵬特飲花大價錢從紅牛手上搶下中超,成為中超聯賽的官方供應商,占位央視,成為CCTV 2018年足球世界杯轉播贊助商,攜手葡萄牙國家隊成為其官方能量飲品。
為了把握住年輕人,東鵬特飲還入局了時下最火熱的電競領域,成為英雄聯盟RNG戰隊的官方合作伙伴。
用互聯網公司的手段加上傳統營銷方式的創新,東鵬特飲爭奪到大批流量。2019年,掃過二維碼的微信ID接近1億個。二維碼的掃碼率,在最高峰時可以接近70%。導流到微信公眾號的粉絲也接近1000萬。
東鵬特飲的降維打擊明顯成功了,這成為它能在一片紅海下穩居行業第二的法寶。
但這些動作,能助力東鵬特飲再進一步,去和老大紅牛拼拼刺刀嗎?
【下一個紅牛?】
距離歐陽在杭州東站表白,只剩最后半個小時。這只團隊已經穿越了1600公里、13個城市,沿途收集了上百個陌生人的祝福,最終來到杭州。這場由東鵬特飲贊助的七夕大作戰,也進入了最后的攻堅階段,高鐵站的LED廣告大屏早被全部包下,上面寫著“阿珍嫁給我吧”。
毫不知情的阿珍,按時來到高鐵站接歐陽。遠遠看到女友走來,歐陽眼睛一下就紅了。他單膝跪在了地上,如愿聽到了那句“我愿意”。至于為什么要騎車跨越半個南國,歐陽的回答異常堅定:只想證明我有多鐘意你。
大屏幕上東鵬特飲的logo異常顯眼,上面還有這次七夕表白的文案“為愛拼一把”。這是東鵬特飲廣告詞的傳統。多年來,那句“年輕就要醒著拼”的洗腦廣告詞,助力東鵬特飲由毫無起眼變得聲名大噪。
如此直白的文案風格沒什么創新,能成功是因為它們都走心了。
但在商業上,只走心,顯然還當不了老大。
2018年,紅牛陷入品牌之爭,中、泰雙方為了利益翻臉,打得焦頭爛額。東鵬特飲趁機起勢,銷售額達到50億元,穩住了行業第二的位置;并且“夢想”昭然若顯:它要當老大。
東鵬特飲在崛起時,另辟蹊徑開發了“瓶裝路線”,巧妙避開了紅牛把持的高端市場,下沉到中低端。但其零售價只有紅牛的60%,想要存活下去,就必須降低成本。
林木勤在原料、生產、營銷、渠道等各方面,已經通過十年的蟄伏,形成了節約成本經營模式。所以才會有東鵬特飲靠“低價戰略”的崛起。
但這會給客戶帶來一種較為低端的品牌認知——這既是東鵬特飲打價格戰的優勢,也是想要突圍到高端市場的劣勢。
更大的劣勢或許是,東鵬特飲的廣告也在模仿紅牛。“困了累了喝紅牛”是紅牛原本的廣告詞。而“累了困了喝東鵬特飲”,在營銷上有意造成混亂。
東鵬特飲也曾野心勃勃地推出灌裝飲料,要與紅牛正面交鋒,并定價在6元。但在這個紅牛深耕30年的市場上,東鵬特飲的灌裝毫無亮眼創新,顯得不堪一擊。后因銷量不佳,降價回3.5元的定價。
腰斬式降價的灌裝,也并沒有引爆企業根基相對不牢的北方市場。《華夏時報》記者調查采訪時發現,北方消費者在選擇功能飲料時,仍以紅牛為主,中年男性尤其如此,選擇東鵬特飲的人較少。
灌裝的東鵬特飲規格在250ml,大小與紅牛一致,都采用“金裝”。2017年初,有知情人在百度貼吧爆料了灌裝東鵬特飲的各項細節,并稱灌裝與瓶裝的口味略有不同。
在貼子里經銷商的回復多是:“同樣的價格還是會選紅牛”;“紅牛是真的提神,東鵬效果不怎么好跟糖水差不多”。
現實情況是否真是如此,已不得而知。但從走出灌裝,用差異化崛起,到模仿廣告,再回到功能性飲料的經典罐裝,東鵬特飲似乎陷入了一條頗為費力的環形公路。
走進別人設好的護城河里“聊成功”必然會是艱難的。眼下,東鵬特飲模仿的那種矮壯粗的金罐包裝,可是紅牛在中國市場超過三十年的堅持。
目前來看,東鵬特飲如不繼續在產品、營銷上創新,并且有突破性的進展,“成為下一個紅牛”這個夢想還是太大了。
即便紅牛已經進入“互撕時代”,它所在的華彬集團在2018年仍在中國的功能性飲料行業有著壓倒性優勢。東鵬特飲雖然已是行業第二,但與第一依然差之甚遠。
2018年東鵬特飲整體規模超過50億元,業績相當紅牛的四分之一。2019年上半年,中國紅牛銷量達到138.9億元,縱然有中泰品牌分家的陰霾籠罩,依然優勢明顯。
東鵬特飲的困局,與其在全國市場的發展不平衡有關。其中,最大命門便是“北方市場缺位”。林木勤接受采訪時也低調地承認過:
從嚴格意義上來講,東鵬特飲依舊是區域性品牌。
不止是北方市場的失位,在廣闊的南方地區,東鵬特飲也仍未完全打開市場。比如它設有事業部的“西南”。在寫下這篇稿子時,筆者走訪了一座西南五線小城,在周邊18個便利店和2個大型綜合超市,都未購買到東鵬特飲。
向店家詢問時,得到的答案統一都是:沒有這個品牌。
紅牛在面對“攘外必須先安內”的局面,這是東鵬特飲的機會。接連傳出即將上市的消息,東鵬特飲蠶食紅牛的市場份額,似乎觸手可及。
但以南方和下沉市場為大本營的東鵬特飲,在其基礎還尚未徹底夯實的情況下,只依靠線上流量和營銷策略帶動,想成為眾多媒體口中期待的“下一個紅牛”,還需更大的突破和努力。

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