“飲料帝國”娃哈哈的宗馥莉時間:上市or不上市?
30年前宗慶后白手起家創辦了“飲料帝國”娃哈哈， 30年后，這家曾深深打上宗慶后個人烙印的家族企業，更多地擁有了他的女兒宗馥莉的影子。
5月27日，現任娃哈哈集團品牌公關部部長宗馥莉在回答媒體關于娃哈哈上市問題表示，娃哈哈上市是一個非常正常的舉動。在接受《浙江日報》專訪時，宗馥莉也坦言，未來肯定還是要和資本市場相結合的，每個公司都會這么走。
從“不上市”到“松口”，娃哈哈對資本的態度轉變引發了外界很多遐想。中國食品產業分析師朱丹蓬認為：“這實際上是操盤手理念的轉變，宗馥莉作為新生代的掌舵人了解資本市場對戰略布局的重要性，隨著宗馥莉的接手，娃哈哈對于資本的需求會直線提升。”
娃哈哈對上市的意愿日益明顯。外界好奇的是，娃哈哈上市時間表是否已經確定？又會采取怎樣的方式進行上市？
娃哈哈公關部相關負責人在回答時代周報記者采訪時表示，目前娃哈哈沒有具體的上市時間表，一切以宗馥莉的言論為準。
其實，對上市態度的轉變折射出的是，已經“而立之年”的娃哈哈要如何在消費和渠道都風云突變的時代，跟上變革的步伐，煥發新的生機？如今的市場問題遠比宗慶后創業時更加錯綜復雜。
擁抱資本
“上市or不上市”，是宗慶后和宗馥莉父女倆需要直面的問題。
5月27日的一場直播又將宗馥莉和娃哈哈推向了輿論的中心。宗馥莉在接受媒體采訪時表示，娃哈哈上市是一個非常正常的舉動。
在宗馥莉看來，許多人對資本介入有誤區，以為是單純找個合作伙伴或是資金，娃哈哈并沒有這兩方面的需求，而是希望通過實業乘以資本，實現企業飛躍式發展。
曾經的娃哈哈一直以“不差錢”“不上市”的角色示人。不過，這兩年的娃哈哈對上市的態度已經開始悄然轉變。2017年11月，在娃哈哈30周年慶典上，宗慶后對外表示，上市能加快企業發展，在適當時候也會考慮上市。
對于資本，娃哈哈似乎已經沒有了抵抗的理由。中國品牌研究院研究員韓亮告訴時代周報記者，娃哈哈到了這個規模和行業地位，上市是個正常的行為。只是之前宗慶后和宗馥莉的思想不一致，如今通過二代的更替，宗馥莉操盤能力也比較成熟，傳統企業向資本市場邁進也是情理之中。
事實上，娃哈哈近幾年的一些動作更是被看做為上市做準備。據了解，娃哈哈從1999年開始試水員工持股計劃，股東人數超過15000名，不符合現行IPO政策。就在2018年春節前后，娃哈哈在短時間內清理員工持股，將所有員工的股份按每股2.6元的價格悉數收回。
雖然，娃哈哈已經澄清說，這是為了避免新的“大鍋飯”現象，也為了更好地激勵員工，才對所有員工持股全部高價收回。然而，這一舉動無疑是為未來上市掃除了一絲障礙。
不過，上市對于娃哈哈來說有機遇亦有挑戰。當娃哈哈體量、利潤、市場表現均已“跌落神壇”，資本市場能否對其熱烈擁抱，還是個未知數。
朱丹蓬更是直言，娃哈哈能否上市都是未知數，估值更是無從談起。而且，以娃哈哈目前的品牌、渠道、市場等方面綜合來看，娃哈哈很難得到資本市場的青睞。
跌落神壇
上市態度轉變的背后，是“飲料帝國”娃哈哈業績的節節敗退和創新能力的不足。
從1988年第一個產品兒童營養口服液上市至今，娃哈哈已經走過了32年的歷程。
20世紀，娃哈哈憑借著聯銷體模式取得了空前的成功，更是打造出不少“家喻戶曉”的明星產品。根據公開報道披露，2009年，娃哈哈營業收入超過400億元，占國內市場飲料近1/4。
早年間娃哈哈的成功，一定離不開宗慶后的眼光和勤勉。然而隨著消費環境正在發生劇烈變革，一直擔任董事長兼總經理的宗慶后顯然跟不上時代的變化。
2012年，娃哈哈業績出現了拐點。數據顯示，2012年，娃哈哈實現的營業收入為636億元，同比下滑了5%；2014年業績再次下滑，2017年營收僅為456億元，5年間縮水超300億元。
朱丹蓬認為，新生代對產品的核心需求要健康、有營養、高端等，而目前娃哈哈的產品并不能滿足新生代對于產品的需求，是娃哈哈業績下滑的主因。
“業績的縮水在意料之中，首先娃哈哈并沒有跟隨飲料行業的變化與時俱進，產品力不足。其次，其直線管理的模式也限制了發展。”韓亮對時代周報記者表示。
其實，宗慶后已然意識到管理方面存在的問題。他曾在接受有關媒體采訪時承認，而立之年的娃哈哈大公司病比較嚴重，自己也在逐步改變管理方式，進行流程改造，娃哈哈也在培養管理中層了。
不可否認的是，除了管理方面，娃哈哈產品力也正在遭遇前所未有的困窘。
時代周報記者走訪上海部分超商和便利店時發現，如今大型超商的貨架上，娃哈哈的產品并不太多，除了營養快線、AD鈣奶等曾經的明星產品，曾經出現在貨架上的貓緣咖啡、清透椰子水已經消失。在7-11、全家、羅森這些便利店中，更是難覓娃哈哈產品的身影。
作為掌舵者的宗慶后并非沒有反思，早年間在接受有關媒體采訪時，他表明缺少新的大單品是娃哈哈業績下滑的重要一點。
大單品對于大型企業的重要性不言而喻，然而，在新品層出不窮的飲料市場，娃哈哈給人印象深刻的明星單品仍停留在營養快線、瓶裝水和八寶粥，但它們已經被后來者超越。
如同許多成功的“中國式”企業一樣，面對衰落是娃哈哈必上的一課，而應對未來是宗慶后以及走向臺前的宗馥莉更為棘手的問題。
不過，上述娃哈哈公關部相關負責人對時代周報記者表示，前幾年的業績是有所下滑，但是從去年起，娃哈哈的業績已經回升。
轉型求變
如今，“創新”成了宗慶后和宗馥莉時常掛在嘴邊的詞語。為了提振業績，挽回市場，除了產品的創新，娃哈哈開啟了多元化布局，把觸角伸到了童裝、奶粉、商場、白酒等行業。
時代周報記者梳理發現，近年來，娃哈哈先后做過童裝，產過奶粉，開過商場，釀過白酒，而且還成立了一家科創公司，奈何其多元經營的效果并不理想。
2002年5月，娃哈哈高調進入童裝業，但截至2012年，娃哈哈童裝公開銷售額只有2億元。2010年，娃哈哈繼續轉型，推出了高端奶粉“愛迪生”，但目前愛迪生在奶粉市場似乎已經“銷聲匿跡”。2012年，娃哈哈進入了零售業，然而首家娃歐商場卻以失敗告終。2013年，娃哈哈斥資150億元進入白酒行業，但是僅半年時間，其先鋒產品領醬國酒即傳出靠內部攤派沖量的風波……
“在主業沒有做好的情況下，多元化布局會分散企業注意力，更重要的是，企業在多元化布局時并沒有專業的團隊進行匹配，使得多元化布局不能及時落地。”朱丹蓬分析道。
韓亮也認為，哇哈哈的多元化轉型步入了誤區，這些行業都是娃哈哈不熟悉的，團隊、管理、對行業的分析和市場運作的能力都不足，這是導致轉型失敗很重要的原因之一。
多次失利未能阻止娃哈哈的跨界決心，甚至跨度更大了。
2018年，娃哈哈成立了一家科技創新公司，在經營范圍上包括新一代信息技術、傳感技術、新能源汽車及汽車智能技術等。2019年初，娃哈哈又成立了一家智能機器人公司，宗慶后任董事長。
如今的娃哈哈呈現“兩手抓”的布局方式，一方面尋找新的投資機會，一方面在飲料主業上繼續創新。“我們一直聚焦在主業。” 上述娃哈哈公關部相關負責人對時代周報表示。
5月29日，宗慶后出現在娃哈哈2019夏季新品推廣會現場。此次娃哈哈一共推出了5款新品，包括氣泡水泡泡嗨趴、乳酸菌炯炯君、植物蛋白飲料堅果椰、藜麥牛奶粥以及茶plus。可以發現，娃哈哈此次推出的新品聚焦一二三線城市的年輕消費群體。
此外，在宗馥莉的主導下，娃哈哈推出了“哈哈粽”等產品來完成創新舉措。
“女兒來當公關部部長，下面都是新進來的年輕人，所以弄了月餅、粽子等，迎合年輕人的喜好。”宗慶后在發布會現場接受媒體采訪時笑著說。
其實，娃哈哈30多年來，一直在不斷推出新品。據公開報道，娃哈哈推出的產品多達300多種。然而，其大部分的產品都難逃“模仿”的詬病，以及銷量不佳的尷尬境地。
盡管如此，娃哈哈這樣一個偌大的“飲料帝國”必然要不斷在產品上推陳出新，才能跟上時代的步伐，至于多元化布局是否能給娃哈哈帶來“驚喜”，還有待市場考驗。
朱丹蓬建議，娃哈哈目前應該先把主業做強，當整個平臺、體系、團隊都齊備后，再去多元化布局才是明智之舉。韓亮也認為，如果上市的話，娃哈哈應該做“瘦身運動”，圍繞核心業務加強產品創新、管理創新、做好產品升級。
