小龍蝦稻田里越冬，好水是關鍵！低溫肥水要注意哪些細節？
現在，大部分的小龍蝦進入越冬模式，有些養殖戶看不到池塘里有小龍蝦，認為養殖結束了，不需要加強管理了，其實這種想法是錯誤的。小龍蝦能否順利越冬，直接關系著來年的養殖效益，同時做好越冬管理措施，到了明年開春能提前上市，搶得高價獲得好效益。
荊州市的喬師傅是位從事水產養殖的老把式，一直養殖四大家魚，這幾年聽大家說養殖小龍蝦效益不錯，今年他也試著進行了稻田養蝦，養了這么多年魚，喬師傅當然知道好水對水產養殖的重要性，可如何在冬季把蝦田的水管好，卻讓他有點摸不著頭腦。于是喬師傅請來水產專家張生老師做指導，看看這小龍蝦越冬該怎么做。
在喬師傅的田邊轉了轉，水產專家張生老師提出了建議：青苔多，水偏瘦（少），偏酸，就容易長青苔。張老師說，不管是栽草還是加水都可能將青苔帶入田里，青苔過多就不利于小龍蝦的生長，要抑制青苔的生長就要肥水、解毒和避光。已經有青苔的不能用藥物殺，用肥水劑，避光劑，把水肥好了青苔自然就不能生長了。
那么，問題就來了，進入冬季，氣溫越來越低，如何肥水成了關鍵。那么養殖戶在肥水的時候，應該注意哪些細節呢？
《壟上行》專家服務團成員 水產專家 張生：“水溫低于8度，肥料就不容易起作用，不同的塘用不同的肥，主張用發酵肥，還要注意選擇晴天，溫度十度左右的時候下肥。”
如果沒有條件用肥水劑的養殖戶，張老師也給出了一個簡單的操作辦法：把菜籽餅，菜粕買回來，用袋子裝好，戳幾個洞洞，既能給小龍蝦提供營養又能抑制青苔，有的人說能不能全部就這樣潑下去，不能，用袋子裝好可以隨時拿出來，控制水里的肥度。
不少鄉親肥水用的是，調味品廠的下腳料或者腐制酸納，不管是用什么肥水，都有些小竅門。
《壟上行》專家服務團成員 水產專家 張生：“先用袋子裝好在水里浸泡，然后低溫就用第一芽孢在水里潑灑一下，讓菌相看起來很漂亮。”
在張老師看來，肥相、菌相、藻相，是看水是否適合養殖的三個標準。水也肥了，菌種也有了，那還需要一些藻類。
《壟上行》專家服務團成員 水產專家 張生：“另外，在水里還可以放一些藻種，小球藻之類的，讓小龍蝦加快生長，來年春天小龍蝦可以早點上市。”
