書寫中國功能飲料市場新版圖
70年風雨兼程，70年滄桑巨變。70年，中國食品工業也隨之經歷了恢復元氣、緩慢增長、高速增長、創新驅動等幾個重要歷史階段，現正大步邁向高質量發展時期。
2019年12月6日，在2019中國食品產業發展年會，華彬集團董事長嚴彬獲得66萬余點贊投票，在推選的82位企業家中高居榜首，獲得了“70年·影響中國食業進程企業家”的榮譽。中國食品工業協會常務副會長沈篪表示，紅牛品牌在中國飲料行業中起到了良好的示范作用，帶動了功能性飲料的大市場、大品牌、大發展，值得業內借鑒、學習、研究。
功能性飲料出現在中國市場只有20多年。然而僅僅20多年，中國就將這個飲料品類市場，從空白做大到全球第二的位置。如果沒有嚴彬，華彬集團或許不會有今天這樣的規模和發展前景。
白手起家 創造民生消費行業傳奇
1954年，嚴彬出生在山東，兒時的家庭非常貧困。為討生活，17歲的嚴彬拿著打工積攢的92塊錢孤身來到了泰國。
言語不通，找不到工作，嚴彬甚至賣過血。其中的辛酸，又需要多少個難捱的夜晚才能釋懷。
“管飯就行。”嚴彬在受訪時，對自己第一份工作印象深刻。在做學徒時，嚴彬每早五點準時起床，打掃院子，提前準備工作。勤奮，踏實，嚴彬深受老板喜愛，不到兩個月就被任命為經理。
經過多年打拼和積累，在1984年，嚴彬在泰國創辦了華彬集團，主營物業、旅游、國際貿易等業務。這期間，他也在時刻觀察著祖國的變化。
偶然的機會，嚴彬與許書標相遇。后者發明了一款“滋補性飲料”——紅牛飲料，早年曾想進入中國但由于不符合市場準入條件，無功而返。
此時，嚴彬敏銳地洞察到這款飲料將成為打開中國功能飲料市場的關鍵。改革開放的深入和國家宏觀政策的完善，給了嚴彬在食業探險的機會。
1995年，嚴彬引入國資設立中國紅牛，正式進入中國市場。
在調整配方和口味、取得保健食品批準文件后，嚴彬和團隊只用了數月時間，就完成了談判、簽約、投產、上市等一系列工作，速度之快著實令人驚訝！
迅速搭建好平臺之后，嚴彬開始在營銷層面發力。韌性、真誠、親力親為，是對他最好的概括。
嚴彬認為市場無盲點，逢店必進。據紅牛高管回憶：“即使只有兩罐紅牛，也要放在貨架最明顯的位置。”
同時，一系列暖心的舉動，也透露出嚴彬的真誠。據老員工回憶：“他在大冬天里親自帶領團隊，在長安街上將一罐一罐的紅牛送給每一位路過的出租車司機。”
多管齊下，嚴彬帶領著他的團隊在中國功能飲料市場步步為營。國人日益高漲的消費熱情，加上中國經濟的蒸蒸日上，中國紅牛終于迎來了快速發展的黃金時代。
嚴彬憑著這份執著與信念，與國家經濟、消費發展同發展，紅牛飲料終于在中國瓜熟蒂落，銷量也由此前連續十年的不足2億罐猛增到2015年的55億罐，在國內的飲料市場上掀起了一股“金罐旋風”。
目前華彬快消品集團已經布局瓶裝水、果汁、椰子水等品類，構筑了覆蓋各個年齡層的品牌矩陣，劍指中國飲料產業領軍企業，打造了自己獨特的飲品產業鏈生態。
守正創新 圍繞健康產業砥礪前行
“不謀萬世者，不足謀一時；不謀全局者，不足謀一域。”
雖然，中國紅牛在功能市場的份額占到6成以上，但嚴彬絲毫沒有懈怠，對產品一直有嚴苛的要求。
從不懈怠，飽富激情，是嚴彬性格的另一面。在接受媒體采訪時，他曾坦言“我是從事實體經濟的企業家，去年出差195天，飛行29萬公里、450小時，相當于繞地球7圈”。
這樣的氣質，也深深影響著企業。嚴彬對食品工業的專注和工匠精神，讓健康時尚和高品質成為衡量功能飲料的尺碼。他說，食業人責任重大，使命光榮。近25年，他切身感受到國家發展的成果和未來的希望，內心非常激動，也非常自豪。中國食品工業從量變向質變進行轉型，中國人也從吃得飽到吃得好，再到吃出健康時尚來。
他還倡導大家攜手努力，以家國情懷和工匠精神為國人提供高質量的健康產品。擁抱互聯網，融匯新科技，打造一批能夠深度參與國際競爭的民族品牌。
步入21世紀后，人們生活水平不斷提升，對健康也更加重視，而如何幫助消費者培育一個正確健康消費觀念，成了商家的必修課。
在中國龐大的消費市場里，產品想讓公眾了解并認可，知曉產品的成分和功能，并由產品構建起用戶的健康觀念，是一個漫長而需要巨大投入的過程。
在這點上說，嚴彬和中國紅牛無疑是做得極好的那幾個。
由品質驅動生產，生產促進品質，在不斷抬升口碑的同時，嚴彬更把構建中國消費者的健康觀念當成一件大事來做。這或許，才是中國紅牛對中國功能飲料市場的最大貢獻。
嚴彬不惜花費巨大的廣告宣傳費用，告訴人們紅牛飲料的功效，以及各種成分的組合對人們健康的幫助，25年如一日培養消費者的健康理念。
深耕飲料領域20多年，嚴彬早已明白“只有先人一步，才能保持領先”。站在飲料行業的新風口，嚴彬在2016年年底推出第二款功能飲料——戰馬能量型維生素飲料。
立足于民族新能量飲料的定位，戰馬能量型維生素飲料在行業內率先以更加天然、健康的速溶咖啡粉、d-核糖組合，代替咖啡因及其他功能因子，在權威檢測機構出具的多個評價試驗中有更優秀的表現。同時，2019年上半年，3款戰馬牌飲料還成功獲取保健食品批件注冊，這意味著戰馬已經正式獲得了保健食品標志，獲得在功能飲料市場發展的后續空間和能力。
為了契合年輕人對個性與時尚的追求，戰馬在飲料口感、包裝設計上凸顯鮮明個性，給予年輕消費者十足的“身份感”，其主打的紅罐包裝在視覺和觸覺上呈現出凹凸花紋質感和觸感強化了內含飲品的新鮮度和功能性特征。2017年3月，戰馬全面啟動市場推廣。經過三年多時間，2019年戰馬已完成銷售13億罐年度目標，穩步邁入國內能量飲料第二梯隊，成為近幾年功能飲料市場的品牌新銳。在以“新消費、新勢力、新動能”為主題的2019中國企業家博鰲論壇——食品發展大會上，戰馬公司榮獲2019年度食品七星新銳獎。
家國情懷 倡導嘉庚精神凝心聚力
如何避免社會責任流于形式，將企業的價值取向與國家利益、社會價值保持一致，從而轉換成企業生存的原動力，這是每一個管理者都需要深入研究的命題。
對此，嚴彬以擔當和情懷，開出了自己獨特的，經得起時間檢驗的答案。
作為愛國僑商的代表人物，嚴彬在海內外極有聲譽。他當選十三屆全國政協委員，同時擔任了“一帶一路”總商會（香港）聯席主席、中國僑商聯合會榮譽會長、中華文化促進會副主席等官方或民間職務。
2018年適逢“一帶一路”倡議五周年，在巴黎召開的第四屆絲路國際論壇上，嚴彬在發言中動情地表示，“20年海外、20年國內的經歷，讓我在海內外有很多老朋友、好朋友、真朋友。我最大的感觸就是：合作作橋梁，共贏贏天下。”
而對于“一帶一路”國家戰略，嚴彬在發自內心贊同的同時，也積極用行動為其添磚加瓦。“希望通過這一平臺，在更多地傳遞‘一帶一路’倡議的同時，也能更多地發揮中國香港作為國際金融中心的作用，聯絡中國香港各界愛國人士，服務國家所需、施展香港所長，從更多層面助力推動‘一帶一路’建設進程。”談及初心，嚴彬這樣說。
嚴彬在商場闖蕩四十多年，家國情懷的赤忱從未減弱一分，而且付諸行動。正如他在2019年全國兩會期間討論發言，“有了強的國，才有富的家。廣大僑胞要跟上國家和民族發展偉大復興的步伐，既要傳承嘉庚精神，也要心有家國情懷，腳踏實地把實體經濟做好、做實。”
有國才有家。對社會民情的思考，也透露出快70歲的嚴彬的赤子之心。
當嚴彬將視野投向國家深度貧困縣湖北省十堰市竹溪縣時，看到了深受交通閉塞，水土流失，山洪頻發之苦的當地群眾，生活很是困難。每每談及此，嚴彬感慨不已：“老話講，吃水不忘挖井人，不能讓老實人吃虧。”
也是這個原因，嚴彬下定決心，無論有多大困難，無論多大成本，都要把芙絲水生產基地建在竹溪，讓竹溪水成為“世界水”。
在克服了難以想象的秋汛、滑坡、塌方、水災、雪災等困難后，歷經兩年，芙絲礦泉水工廠終于在竹溪建成投產，同時投入兩期愛心基金幫助當地貧困師生。余源
寄 語
目前，中國紅牛全國擁有4個現代化國際標準生產基地，40多個營業單位，聯動5家品牌運營公司，拓展400多萬個銷售網點，形成60萬家核心終端，形成了一個由經銷商、分銷商及終端網點組成的多層級的快消品銷售網絡體系，直接創造就業崗位近15000個，全產業鏈涉及就業430余萬人。
中國紅牛蓬勃發展和騰飛的根本原因，是國家經濟快速發展、政策的支持，以及消費者的需求。
而一批批如嚴彬一樣的中國企業家，前赴后繼，兢兢業業，不辱使命，出色地完成了國家賦予個人的歷史使命的真實寫照，也展現了中國飲料人的自信和智慧。
當然，嚴彬和中國紅牛的故事，顯然還沒有講完——這不僅需要紅牛人將堅守和使命，在辛勤與奮進中代代彌合，更需要越來越多中國飲料人、食業人來續寫和超越。
